भारतीय🇮🇳👳 संस्कृति
भारतीय संस्कृति में हर मौसम🌍☀⛅☁💧⚡❄ को अलग एवं महत्वपूर्ण स्थान दिया गया है |जैसे अभी बरसात के मौसम को भारत में एक उत्सव की तरह मनाने की परंपरा है |भारत एक कृषि प्रधान देश रहा है जिसमें कृषिकार्यो को भी आनंदमय तरीके से संपन्न किये जाने की परंपरा थी बरसात के मौसम में धान रोपण का प्रमुख कार्य होता है | और भी रबी फसल रोपे जाते हैं लेकिन व्यापक क्षेत्र में धान की फसल ही लगायी जाती है| मुझे याद है आज से तीस पैंतीस वर्ष पूर्व में धान की पहली रोपण के अवसर पर जिसे बिहार में पहरोपा कहा जाता है केे अवसर पर विशेष रूप से खाना बनाने और खिलाने की परंंपरा थी पता नहीं अब लोग इसे कैसे मनाते हैं |बरसात के मौसम में एक और प्रचलन बिहार में है चना का दाल भरकर पूड़ी जिसे दलपुडी कहा जााता हैऔर खीर पकाकर खाते हैं इसे अदरिया कहते हैं क्योंकि आद्रा नक्षत्र में विशेष रूप से इस प्रकार के भोजन बनाने और खिलाने की परंपरा है| बरसात के मौसम में पकौड़े के साथ चाय का अलग ही मजा है | सावन का महीना भगवान शिव जी का महीना है हर सा...